рецепты салатов с грибами

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru представляет вам рецепт замечательного салата с ветчиной и грибами. Такой салат можно готовить как в будни, так и к праздникам. Мы предлагаем в качестве грибов использовать консервированные шампиньоны, но также подойдут и свежие грибы, которые нужно будет просто обжарить.

Ингредиенты для приготовления салата с ветчиной и грибами:

ветчина – 150 г
грибы (консервированные шампиньоны) – 1 банка
лук репчатый – 1 шт.
помидоры – 2-3 шт.
яйца – 3 шт.
растительное масло – для жарки
соль – по вкусу
майонез – по вкусу

Рецепт приготовления салата с ветчиной и грибами:

Репчатый лук очистить, промыть и нарезать маленькими кубиками.

Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарить лук до мягкости.

Открыть банку с грибами, слить жидкость. Добавить грибы к луку и обжаривать 5-7 минут. Дать остыть.

Ветчину нарезать тонкой соломкой.

Помидоры промыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками (сок слить).

Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, очистить от скорлупы и натереть на крупную терку.

Соединить в большой миске все подготовленные ингредиенты для салата: ветчину, грибы с луком, яйца, помидоры. Хорошо перемешать.

Заправить салат майонезом, добавить соль по вкусу и снова тщательно размешать.

Салаты — лучшие рецепты

Всего рецептов в категории Салаты с грибами: 512

Салат "Испанский"

Оливки зеленые
Листья салата
Шампиньоны
Фета
Масло оливковое

Салат "Осенний гриб"

Грудка куриная
Шампиньоны
Яйцо куриное
Лук белый
Морковь

Сыр голландский
Майонез
Петрушка
Помидоры черри
Масло растительное

Салат "Новогодняя сказка"

Свинина
Шампиньоны
Огурец маринованный
Морковь
Капуста пекинская

Салат "Привереда"

Морковь
Лук репчатый
Шампиньоны
Яйцо куриное
Крабовые палочки

Майонез
Перец черный
Порошок чесночный
Масло растительное
Сахар

Салат с жареными крабовыми палочками и грибами

Крабовые палочки
Шампиньоны
Яйцо куриное
Лук репчатый
Майонез

Салат из свежих шампиньонов

Грибы под шубой

Салат "Нежный"

Шампиньоны
Лук репчатый
Ветчина
Яйцо куриное
Сыр твердый

Салат "Все очень просто"

Грибы
Морковь
Сыр твердый
Картофель
Яйцо куриное

Салат "Рекс"

Шампиньоны
Лук репчатый
Морковь
Скумбрия
Яйцо куриное

Соевый соус
Масло растительное
Майонез
Оливки черные

Салат "Пикантный"

Картофель
Шампиньоны
Лук репчатый
Морковь
Яйцо куриное

Зелень
Масло оливковое
Лимон
Соевый соус
Специи

Салат "Грибная поляна"

Лук репчатый
Курага
Сыр твердый
Филе куриное
Яйцо куриное

Салат "Деревенский" с маринованными шампиньонами

Соевый соус
Шампиньоны
Картофель
Капуста квашеная
Лук зеленый

Чеснок
Уксус
Масло подсолнечное
Смесь перцев
Укроп

Салат "Предвкушение"

Салат с сыром и грибами "Нежный"

Источники:
Кулинарные рецепты и фоторецепты
пошаговый рецепт с фото приготовления салата с ветчиной и грибами,Салаты
http://cook-s.ru/salat-s-vetchinoi-i-gribami.html
Салаты с грибами
Салаты с грибами рецепты
http://www.povarenok.ru/recipes/category/110/