кулинарные рецепты с фото рецепты салатов

Кулинарные рецепты с фото рецепты салатов

Салат в современной кулинарии превратился в настоящее художественное творение. Это уже не диетическое питание, как было раньше, а кулинарный шедевр, который сочетает в себе самые разнообразные продукты, невообразимые вкусы и необыкновенные ароматы. Сегодня на многих сайтах можно видеть самые разные рецепты салатов с фото. Главное — не заблудиться в этом многообразии.

Какие бывают салаты?

Рецепты салатов на сегодняшний день можно условно разделить на 2 группы:

  • классические: это те хрустящие салаты, которые всегда готовы для закуски и в которых много зелени и овощей;
  • современные: а вот сегодняшние салаты представляют из себя сытные блюда с самыми серьёзными ингредиентами, которые подойдут не столько в качестве закуски, сколько в качестве полноценного второго блюда; в их состав входит и рыба, и мясо, и сыр, и овощи, и фрукты — всё разнообразие самых полезных продуктов. К таким салатам можно отнести оливье или цезарь

В чем ценность салатов?

Почему салаты пользуются такой популярностью? Они обладают массой преимуществ:

  • кулинарные рецепты очень просты: их может приготовить любая, даже самая неискушённая на кухне хозяйка: сварить некоторые ингредиенты, всё нарезать ломтиками, кубиками или соломкой и перемешать — что может быть проще?
  • не требуют много времени для приготовления: их можно приготовить незадолго до застолья;
  • их не нужно разогревать;
  • с ними можно экспериментировать, добавляя в них разные ароматы и приправы, так что каждый рецепт будет по-своему уникален и неповторим.

На нашем сайте можно найти на любой вкус самые подробные кулинарные рецепты салатов с фото, на которых можно увидеть конечный результат и оценить внешний вид блюда. Пробуйте, выбирайте, экспериментируйте и не забудьте поделиться своими впечатлениями от того или иного рецепта.

Кулинарные рецепты с фото рецепты салатов

Ингредиенты:

Огурец свежий — 100 гр (1 средний огурец).

Капуста свежая — 200 гр.

Морковь свежая — 70 гр (1/2 средней моркови).

Кунжутное масло — 1 ст.л.

Лапша крахмальная (Фунчоза) — 1 пучок (ок. 50 гр).

Чеснок — 1-2 зубчика.

Листовой тофу — 50 гр.

Чеснок мелко порубить.

К столу салат подавать охлажденным.

25 комментариев: Салат «Хэйхэ» – кулинарный рецепт с фото.

Эх, еще бы мяска, нарезанного полосками и обжаренного с соевым соусом в этот салат….ня-ням:)

Честно говоря, очень люблю салаты, но этот еще не приходилось делать, обязательно попробую.

попробуйте, не разочаруетесь 🙂

Катерина, купила кунжутное масло и попробовала сделать салат, как говорится, из того что было, получилось очень вкусно. Однако полезно заглядывать к вам на страничку, очень много интересного можно найти. А вот на днях планирую сделать салат Хэйхэ, но добавить ещё древесные грибочки, уверена, что получится очень вкусненько. Спасибо за вашу работу:)

И фасоли, Фасоооли не забудь)))

Наталья, я надеюсь понравится. С грибами древесными — хорошая идея я как-то делала и так, получилось вкусно. Успехов в приготовлении!

Я бы хотел использовать в своей брошюре ряд рецептов с фотографиями с Вашего сайта. Скажите как мы можем урегулировать авторские права?

Я могу оплатить Вам за использование или разместить ссылку на рецептах на Ваш сайт или ещё как — то, по Вашему желанию.

С глубоким уважением жду Вашего ответа.

Сергей, отправила Вам e-mail.

Точно! Судя по названию «Хэйхэ» вы из Благовещенска))) Родилась я в Питере, но всё детство провела в Амурской области, последние 8 лет в Благовещенске жила. Так что здесь на Кавказе очень скучаю по китайской кухне((( Ни одного ресторана нет. Только японская. Даже подумываю свой ресторан тут открыть…)) В Благовещенске их полсотни, а народ всё равно ходит. Даже учитывая то, что рестораны с другими национальными кухнями присутствуют, в китайские народ валом идёт)))

А вот я соскучилась по японской кухне, вернулась на Амурскую землю, где скучала по китайской, захотелось японской-пришла в АСАХИ, попробовала, и даже есть не стала….не умеют в Благе готовить японскую кухню…..Но я дома научилась готовить роллы, с Ростова прихватила рекламку с ресторана, в котором было несколько рецептов ролл.

Катерина, а какой ингридиент придает в этом салате легкий кисло-сладкий вкус? Сахар вижу, а уксус никакой не добавляется?

Эх, и я на Северо-Западе ну оооочень скучаю по Благовещенскому Китаю)))))) а суши в Благе вкусные только в Султане и в Прайме, а в Асахи аще жесть, даже подобием суши назвать нельзя(((( Соевый уксус в китайских салатах незаменимый ингредиент.

причем тут японская кухня?

Да, значит раньше соседями были. Идея открыть ресторан — достойна уважения. А пока можно попрактиковаться в «домашнем ресторане» — обещаю еще рецептов китайской кухни в скором времени.

С вами мы, видимо, тоже по соседству живем 🙂

Да, домашние роллы — несказанно хороши по сравнению с теми, что в местных кафе продают. Небо и земля.

А вот про уксус вопрос интересный — по рецепту его нет, но по вкусу (привычному нам салата из китайских кафе), он должен быть. Нужно попробовать добавить немного уксуса для суши, мне кажется, он подойдет отлично.

Древесные грибы в этот салат не добавляются. Получается не салат хэйхэ, а ахинея

если вы из благовещенска то подскажите пожалуйста где можно купить листовой тофу

Уже давно не встречала листовой тофу. Раньше (года 2 назад) брали в супермаркете «Кенгуру» (Шевченко-Зейская), еще видела на базе «Дружба» у китайцев, фруктами торгующих. У них можно спросить.

вчера купила тофу на Центральном рынке, вход с Красноармейской, прям под арку с вывеской пройти, 10 метров и китайцы торгуют ))

Максимально возможный набор продуктов можно встретить у самих китайцев… а не в супермаркетах… понятно, что не сертифицированный продукт туда не попадает… а то, что продавалось… делалось каким то нашим предпринимателем… но давно уже не производит… А у китайцев — только то, что делают сами китайцы и для себя…. Там пока можно встретить тофу в брикетах… , т. е. свежий… но летом , как правило его нет… Смотрите в китайских лавочках в районе плодобазы… а я беру на рынке… там внутри за всеми торговыми центрами стоят два киосочка…… если войдете со стороны Октябрьской , проходите вдоль торгового центра (где летом продают рассаду) и немного дальше… думаю найдете

И я из Благовещенска. И все таки в китайках в данном салате древесные грибы есть. Взялась за освоение китайской кухни, уже получилась крахмальная лапша с говядиной и уши с огурцом, завтра попробую хей хе по вашему рецепту, останется еще мясо в кисло сладком соусе и отпадет охота ходить в кафе… спасибо за рецепт!

Источники:
Кулинарные рецепты с фото рецепты салатов
Салат в современной кулинарии превратился в настоящее художественное творение. Это уже не диетическое питание, как было раньше, а кулинарный шедевр, который сочетает в себе самые разнообразные продукты, невообразимые вкусы и необыкновенные ароматы. Сегодня на многих сайтах можно видеть самые разные рецепты салатов с фото. Главное — не заблудиться в
http://obliznis.ru/recipes/category/4
Кулинарные рецепты с фото рецепты салатов
Ингредиенты: Огурец свежий — 100 гр (1 средний огурец). Капуста свежая — 200 гр. Морковь свежая — 70 гр (1/2 средней моркови). Кунжутное масло — 1 ст.л.
http://www.mamagotovit.ru/salat-heyhe/

COMMENTS