кулинарная книга

Банановый торт

Легко и просто приготовить вкусный банановый торт к чаю. Такое лакомство по силам испечь даже неопытной хозяйке.

Хотите побаловать своих близких изысканным завтраком – приготовьте омлет с креветками. Это очень вкусно. К тому же полезно, если вы следите за весом и фигурой.

У каждого народа есть своя национальная кулинария, для которой характерны свои особые, отличные от других национальные блюда. Предлагаем вам приготовить щи петровские — утверждают, что этот старинный рецепт был по вкусу русским царям.

Такой завтрак понравится и взрослым, и детям. Приготовьте фаршированные блинчики, и вы увидите, с каким аппетитом их едят! Это сытно и вкусно!

Исследование: морепродукты не так уж полезны для здоровья

Сыр спасет от потери слуха, утверждают ученые

Зеркала повышают аппетит и влияют на вкус пищи, показало исследование

Хлеб и оливковое масло — идеальное сочетание, уверены кардиологи

Исследование: рацион человека определяет его реакции и поведение

Черный и белый хлеб влияет одинаково на организм, показал эксперимент

Эксперты призывают пользоваться микроволновыми печами без страха

Заморозка мяса — ключ к снижению риска пищевых отравлений

Домашние заготовки огурцов из читательских рецептов

Готовим на зиму кабачки: рецепты домашних заготовок

Рецепты блюд из кролика

Пельмени: секреты вкусных пельменей

Капуста, квашенная на зиму: лучшие рецепты квашеной капусты

5 лучших рецептов торта «Наполеон» для праздничного стола

Диетические блюда при панкреатите

58 Варенье из кабачков с лимоном

52 Баклажаны в томатном соусе

50 Салат из резаных огурцов

43 Блины молочные. Простые и быстрые рецепты блинов к Масленице

67 Пирог "Манник" Рецепты выпечки

52 Лечо из кабачков готовим на зиму: рецепт и приготовление лечо

51 Салат из кабачков готовим на зиму

49 Пельмени: секреты вкусных пельменей

Куриные кармашки с грибами – вкусное и недорогое блюдо, которое по силам приготовить даже неопытной хозяйке. Причем, это блюдо их курицы подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

Совсем несложно приготовить эту вкусную и сытную закуску. Заливное мясо уместно на любом столе, а на приготовление вы затратите немного времени. Если вы ждете гостей, то заливное мясо можно приготовить заранее, чтобы оно успело как следует застыть!

На первый взгляд, необычное сочетание продуктов в этом салате, но вкус получается просто необыкновенный – пикантный, свежий и оригинальный. Приготовьте куриный салат с кедровыми орешками и черносливом – это очень вкусно!

Язык в сметане – это отличное сытное блюдо, его можно приготовить для торжественного случая или в выходной день, когда к обеду соберется вся семья. Предлагаем вам приготовить язык в сметане по предлагаемому рецепту — это совсем несложно и очень вкусно!

Эту запеканку из творога не откажется съесть даже тот, у кого вообще нет аппетита! Она такая ароматная, нежная, вкусная, что сразу же захочется добавки!

Этот салат можно очень быстро приготовить. Салат с кальмарами, рисом и кукурузой – легкий, вкусный и полезный, особенно тем, кто следит за фигурой.

Такой салат с изысканным вкусом понравится даже самому привередливому гурманы. Праздничный салат с икрой и креветками – настоящее украшение любого праздничного стола!

Курица в горшочках получается особенно нежной, сочной и ароматной. Приготовьте курицу с картофелем в горшочках – это блюдо всегда будет кстати и к обеду, и к ужину, и к праздничному столу!

Приготовьте почки телячьи с гренками и грибами по нашему вкусному кулинарному рецепту. У вас получится вкусное блюдо, сытное и с оригинальным вкусом. Разнообразьте свое домашнее меню новыми рецептами!

Ветчинные рулетики с крабовыми палочками и сыром – отличная закуска для любого стола. Готовится она быстро и просто, а получается не только красиво, но еще и очень вкусно!

Пирожные эклеры приготовить несложно – достаточно соблюсти все рекомендации, данные в рецепте. В качестве начинки вы можете выбрать не только взбитые сливки, но и любой другой крем или шоколадную пасту.

Рыбные блюда вкусны и полезны. А если вы приготовите жульен из рыбы, то это блюдо оценят даже те, кто не очень любит рыбу.

Это салат очень легко и быстро готовится. А получается он сытным и с оригинальным вкусом. Включите салат из крабовых палочек с копченой колбасой в свое домашнее меню – не пожалеете!

Кулинарная книга

Кулинарная книга — это программа, содержащая в себе множество кулинарных рецептов.

Кулинарная книга представляет собой удобное программное обеспечение, содержащее в себе огромное количество кулинарных рецептов. Программа обладает удобный и дружелюбным интерфейсом. Используя данную программу как настольный справочник по кулинарии, вы сможете приготовить практически любое блюдо.

Кулинарная книга выпускается в двух вариантах: бесплатном и платном. Бесплатная версия содержит в себе 14 тысяч рецептов, а платная 26 тысяч. Кроме того в платную версию входит более 7 тысяч изображений кулинарных блюд.

Утилита обладает удобной системой поиска по наименованиям блюд. Так же все кулинарные рецепты отсортированы по классам.

Любое блюдо можно распечатать на принтере через встроенные средства.

Основные возможности и преимущества программы:

  • огромная база рецептов со всего мира.
  • подробное описание всех тонкостей приготовления.
  • простой и дружелюбный интерфейс.
  • высокая скорость работы приложения.
  • возможность редактирования и добавления собственных рецептов в базу.
  • большая база изображений к кулинарным блюдам.
  • возможность распечатки понравившегося вам блюда.

Закачка Кулинарная книга бесплатна, не требует никакой дополнительной регистрации или отправки СМС. Скачивание файлов происходит на высокой скорости с наших серверов. Последняя версия Кулинарная книга проверена на наличие вирусов и не несет с собой никаких серийных ключей и кряков.

Кулинарная книга

Хорошая кухня — рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов

Дорогие друзья, скоро настанет Женский День 8 марта.

Если вы живёте в Самаре, то можете заказать в подарок своим любимым домашнюю выпечку — торты, расписные пряники, капкейки, чизкейки.

Кексы красивые и вызывающие интерес у гостей.

У кексов мягкая пышная мякоть яркого жёлто-оранжевого цвета. В аромате чувствуется присутствие кураги. Вкус кексов сладкий, с кисловатым послевкусием.

Хорошо известно, что шоколад прекрасно сочетается с апельсинами. В этом торте апельсины представлены домашними цукатами.

Торт очень пышный и сочный. Маленькие кусочки цукатов хорошо ощущаются в креме, придают ему приятную текстурную неоднородность и при раскусывании — неожиданно яркий апельсиновый вкус и аромат.

Этот торт такой простой, что его можно доверить ребёнку дошкольного возраста.

Несмотря на свою простоту, торт получается весьма вкусным и симпатичным.

Пряники полностью пропитываются, а сметана, соответственно, полностью впитывается. Поэтому торт выходит однородным — мягким, сочным, но не клёклым. Кусочки бананов придают вкусу неоднородность. Кисловатая сметана компенсирует сладость пряников.

Блины очень сытные и вкусные. Кусочки фарша при еде ощущаются плотными солоноватыми вкраплениями.

Я от этих блинов в полном восторге. Маленькие кусочки цукатов прекрасно вписываются во вкус блинов. Они сладкие, мягко-пружинистые, с приятным цитрусовым ароматом.

Великолепные блины. Лук придаёт свой вкусный специфический аромат. Яйца добавляют текстуре неоднородность. Припёк ощущается очень сильно.

Пирог сытный, с сильным ароматом Нутеллы. Кислый вкус творога уравновешивает сладость шоколадной пасты.

Пирог очень красив на разрезе — светлые слои блинов и творога чередуются с тёмными шоколадными слоями.

Блюдо для тех, кто любит хорошенько пожевать.

Куриное филе мягкое, но суховатое. Сырная корочка не плавится, а смешивается с панировочными сухарями и становится плотной и однородной.

Странно так говорить про крекеры, но они восхитительны.

Нежнейшее рассыпчатое тесто с тонким овсяным ароматом.

Эти крекеры можно использовать как основу для каких-нибудь намазок или их можно просто поесть с чаем/кофе.

Паштет имеет насыщенный вкус с ароматом жареных овощей. Фасоль практически не ощущается — она придаёт сытность и объём блюду, но специфическая крахмалистость отсутствует.

Особенностью приготовления является то, что все продукты готовятся вместе, а не обжариваются по отдельности. Ещё один нюанс — сливочное масло кладётся в горячую массу, хотя обычно масло вбивается в уже остывший паштет. В данном случае паштет получается менее калорийным, а аромат масла ощущается таким же. К тому же с растопленным маслом паштет легче взбивается блендером.

Филе получается очень вкусным. Молоко усиливает природный вкус курицы, а специи добавляют аппетитный аромат. Мясо насыщенно влагой, волокна нежные и бархатистые, нет ни малейших признаков резиновости.

Пирог, несмотря на свою диетичность, очень вкусный. Овсяное тесто не сырое и не глинистие, а довольно пышное, мягкое и вкусное. В нём чувствуются набухшие бархатистые хлопья овсянки. Аромат банана сильный, но не резкий.

Творог не плотный, он держит форму, но остаётся мажущим. Поверх творога вишню и мёд можно не класть, но если положить, то они добавят новую нотку во вкус пирога — вишни влажные, кисловато-терпкие. Мёд компенсирует их кислоту.

Это старинный английский рецепт. Английские пироги очень основательные, сытные, тяжёлые. Этот пирог по-настоящему английский. У него плотное тесто. Аромат чрезвычайно насыщенный — ржаной и шоколадный вместе. Причём эти два аромата объединяясь усиливают друг друга. Из-за ржаной муки тесто ощущается суховатым и более рассыпчатым, чем тесто из одной пшеничной муки. К этому пирогу обязательно нужны взбитые сливки. Много-много сливок. Именно они при еде увлажняют корж и регулируют вкус.

Сразу после выпечки песочные коржи жёсткие, сухие, рассыпчатые и потрясающе вкусные — их хочется есть безо всего, как простые печенья. Но после прослаивания нежным муссом и настаивания в холодильнике коржи размягчаются и легко режутся ножом. Орехи в коржах очень улучшают вкус.

К курице обычно готовятся сливочные или сметанные соусы, но если в холодильнике пусто, соус можно приготовить на молоке. Этот соус — вариант стандартного соуса Бешамель, но так как он готовится на сковороде, где до этого жарилось куриное филе, соус приобретает сильный аппетитный куриный аромат и вкус.

Мягкое солоноватое куриное филе с красивой румяной корочкой и бархатистый ароматный соус — прекрасное сочетание.

Этот рецепт довольно обычный, ведь многие часто готовят спагетти с курицей и сливочным соусом. Важной отличительной чертой рецепта является то, что и сливочно-куриная подлива и сами спагетти готовятся в одной большой сковороде. Отсюда возникает несколько приятных моментов.

Поистине королевский торт.

Коржи пышные и мягкие. В них замечательно сочетается медовый аромат и маслянистый вкус орехов.

У торта очень необычный крем. Он масляный, но не похожий на другие. Во вкусе торта ощущается сильная кислинка, которая прекрасно сочетается со сладостью коржей.

Обновлённый рецепт 2001 года. Заменила фотографии и более подробно расписала процесс приготовления.

Суп очень удачный. Основа у него стандартная — лук, мясо, бульон. В целом напоминает солянку без огурцов. Но сверху на суп кладутся маленькие запечённые шарики теста, которые должны обозначать основу пиццы, и тёртый сыр. Сыр от горячего бульона плавится, обволакивая шарики теста. Тесто снизу немного размокает. И когда всё это великолепие зачерпывается ложкой, то сыр тянется длинными нитями.

У салата очень разнородная фактура — огурец хрустящий, перловка пощёлкивающая, мясо пружинящее. Поэтому есть салат очень приятно.

Вкус салата солоноватый, с небольшой кислинкой от замаринованного лука.

Салат можно отнести к зимним, так как он очень сытный.

Лепёшки ожидаемо вкусные. Тесто в середине мягкое, а по краям оно остаётся хрустящим. Фарш с овощами пряный, острый и не сухой.

Приятный простой пирог. При еде кокосовая стружка чувствуется на зубах. Она придаёт маннику дополнительный вкус и от неё тесто делается более рассыпчатым.

Обычно при запекании куриная грудка подсыхает и становится волокнистой. Но если чередовать полоски курицы со вкуснейшим и ароматным сырным соусом, то курица получается наимягчайшей, сочной и бесподобно вкусной. Тонкий аромат петрушки и сыра возбуждает аппетит.

Этот торт довольно приятный на вкус. Сочный, нежный, хорошо пропитанный, но не мокрый. У торта насыщенный апельсиновый аромат и кисловато-сладкий вкус. Крем гладкий и нежный. Чем дольше будет настаиваться торт, тем сильнее крем будет впитываться в коржи.

Крем на вкус весьма своеобразный. Гладко-тянучий, смахивающий на клейстер, хотя после взбивания крем насыщается воздухом и становится пышным. Апельсиновый аромат очень сильно улучшает восприятие крема, без него было бы совсем печально.

Не смотря на то, что в тесте нет ни яиц, ни молочных продуктов, бисквит весьма приятный на вкус. У него рассыпчатая, мягкая, пышная текстура и лёгкий аромат апельсина.

Торт «Молочная девочка» очень нежный, лёгкий и воздушный. Он обладает приятным вкусом.

Если в креме использовать сметану и/или творог, то у торта появится привлекательная кислинка.

Печенья мягкие, рыхлые. При еде чувствуется пружинистость кокосовой стружки. Сладость едва ощущается, но её вполне достаточно чтобы печенья не были пресными на вкус.

Вкусные пирожки с курицей и хрустящим тестом. Лаваш, заменяющий собой тесто, пропитывается сливочным маслом и становится ароматным. Куриная начинка сочная, солёная, с небольшой кислинкой.

Салат очень простой — не праздничный, а каждодневный. Он вкусный и сытный. По консистенции — мягкий и однородный. Небольшую хрусткость и кислинку добавляет лук. Сухарики лёгкие, воздушные и рассыпчатые. Они придают дополнительную сытность и шершавость.

Большим плюсом салата является простота приготовления и доступность ингредиентов.

Пирог вышел просто удивительным — хрустящим, сытным и очень вкусным. Срез пирога тоже красивый — на нём видны целые яичные желтки.

Домашний маскарпоне очень гладкий и нежный. Имеет кремообразную консистенцию. На вкус домашний маскарпоне слегка сладковатый, лимонная кислота практически не ощущается.

Торт очень простой и милый. Весёленький рисунок на срезе очень нравится и детям и взрослым. Маленькие шарики медового теста сразу после выпекания твёрдые и хрустящие, но после пропитывания они становятся мягкими и пушистыми. Шоколадный аромат крема отлично сочетается с медовым ароматом теста. В креме очень отчётливо чувствуется кислая нотка.

Я нежно люблю лепёшки из сметанного теста. Они делаются очень быстро и просто. После выпекания тесто мягкое, рассыпчатое, с хрустящими краешками. С начинкой можно экспериментировать. На этот раз я положила на лепёшки плавленый сыр. Он придал тесту солоноватость и дополнительную кремовую фактуру.

Эти творожники имеют сразу две текстуры и два вкуса. Творожная основа довольно плотная и кисловатая. А сверху лежит сладкая кремообразная сметанная масса. При откусывании сразу ощущается пружинистость запечённого творога, а потом нежный гладкий сладкий крем уравновешивает вкус.

Пирог довольно странный и необычный. Внешнее слоёное тесто ожидаемо ароматное и хрустящее, рассыпающееся на тоненькие пластиночки. А вот начинка привлекает внимание. Начинка представляет собой . тоже тесто. Но на этот раз тесто необычной структуры — крупитчатое. Эта ярко выраженная крупитчатость происходит от присутствия манки. Плюс в этом тесте находится довольно много яблочной стружки, которая равномерно распределена по всей начинке. Яблоки придают начинке свой аромат и добавляют сочность и кислинку.

Оладьи пышные, воздушные. С хрустящей румяной корочкой. Сочные кисловатые кусочки яблок встречаются в упругом тесте, придавая вкусу нотку свежести.

Вкус у такого яблочного Наполеона очень необычный. Ожидаемая сладость разбавляется неожиданной яблочной кислинкой и ароматом.

Интересный и очень-очень вкусный крем. Красивый, бархатистый. На вкус сладкий, с небольшой яблочной кислинкой и тонким ароматом сливочного масла.

Кексы мягкие, влажные и очень сладкие. Аромат мёда хорошо чувствуется, когда кексы тёплые, и уменьшается при остывании.

Кислые сочные кусочки яблок великолепно оттеняют сладость теста.

Эти кексы можно назвать мини-шарлотками.

Икра нежная, вкусная, красивая. Яблоки добавляют сладкой свёкле необходимую кислинку.

Эту икру можно подавать в качестве закуски или как намазку на бутерброд. Также она может выполнять роль гарнира к мясу.

Источники:
Банановый торт
Предлагаемая Вам Кулинарная книга диких хозяек составлена из лучших кулинарных рецептов на все случаи жизни
http://cooking.wild-mistress.ru/
Кулинарная книга
Кулинарная книга — это программа, содержащая в себе множество кулинарных рецептов. Кулинарная книга представляет собой удобное программное обеспечение, содержащее в себе огромное количество
http://hotdownloads.ru/kulinarnaya_kniga
Хорошая кухня — рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов
Хорошая кухня — рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов Дорогие друзья, скоро настанет Женский День 8 марта. Если вы живёте в Самаре, то можете заказать в подарок своим
http://www.good-cook.ru/

COMMENTS