красивые и вкусные салаты рецепты с фото

Вкусные салаты и закуски к праздничному столу

• несколько мясистых цветных болгарских перцев

• 2 плавленых сырка

• зелень лука и паприка

• пара-тройка зубочков чеснока

• 2 ложки мягкого уксуса (например, яблочного)

• по щепотке базилики, соли и перца на вкус

• десяток маслин черных без косточек

• красный болгарский перчик

• плавленый сырок, чеснок, майонез

• 2 соленых огурчика

• 150 г красной рыбки

На батон выкладываем нарезанный наискосок огурчик, на него водружаем нарезанную ломтиками рыбку, сверху кусочки сладкого перца и протыкаем шпажкой. Все — закуска готова! Можно разнообразить ее, намазав батон маслицем или чесночным майонезом с добавлением измельченной зелени, перец можно разных цветов взять, выложить на салатные листы и так далее.

• перья зеленого лука

• 2 огурчика свежих

• начинка для тюльпанов (сырки с майонезом и чесночком, крабовый салат — что угодно подойдет в плане начинки).

• 2 огурчика свежих

• 1 луковка белая, сладкая

• горсть орешков, немного оливкового маслица и сок лимона

На блюдо выкладываем кружки помидора, на них слои салата, поливая смешанным с соком лимона и маслом майонезом, создавая эдакую симпатичную горку. Сверху посыпаем дроблеными орешками и украшаем помидором в виде розочки.

• пол кочежка пекинской капусты

• 1 свежий огурчик

• 1 крупный помидорчик

Яйцо вкрутую отваренное на 4 части разрезать, огурчики полудольками, лук полукольцами, лист салата порвать руками, пекинку — так же.

Смешать зеленые части, сдобрить маслом и посыпать специями, выложить на блюдо. В центр поместить мясо, по бокам яйца и куски помидоров, посыпать молотым перчиком и подавать. Очень сытно и вкусно!

• 1 яркий сладкий перец (можно два разного цвета)

• крупный помидор в салат, и один для украшения

Салат — Ёлочка — с киви

Время приготовления: Не указано

Продукты, необходимые для приготовления салата:

— 200 грамм филе копченой курицы

— 2 чесночных зубчика

— майонез — по вкусу

— одна столовая ложка сока лимона

— соль и специи по вкусу.

В первую очередь нужно отварить, остудить морковь и яйца. Как это делать знают все.

Пропустить дольки чеснока через пресс и перемешать с майонезом.

Очистить киви от шкурки. Одно из них порезать кубиками, а остальные – тонкими кружочками. Кружочки киви понадобятся для украшения салата.

Яблоко вымыть, очистить его от кожуры. Затем разрезать на четвертинки и вырезать сердцевину с косточками, натереть на терке. Перед тем, как выкладывать яблоки в салат, их следует сбрызнуть соком лимона.

Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы. После этого их нужно натереть на крупной терке.

Морковь трем тоже на крупной терке. Копченое куриное филе нарезаем кубиками. Можно использовать и вареное куриное филе, но вкус будет не очень ярким, более нейтральным.

Вместо куриного филе можно использовать копченое мясо, ветчину, буженину и даже колбасу.

Салат выкладываем на плоском блюде слоями, формируя при этом форму елочки. Выложить салат в виде елочки совсем не сложно, убедитесь в этом сами по фото. Кстати, можно сделать новогодний салат "Елочка" немного другой формы.

Первым слоем выкладываем на блюдо, нарезанное копченое куриное филе.

Второй слой этого чудесного салата состоит из кубиков киви.

Третьим слоем, поверх киви, выкладываем тертые яйца.

Смазываем яичный слой майонезом.

Натертую морковь выкладываем на блюдо четвертым слоем и немного поливаем майонезом.

Шестой слой состоит из яблок, натертых на терке.

Последний седьмой слой праздничного салата – это украшение из киви.

Из красного сладкого перца вырезаем звезду и кружочки, которые имитируют елочные игрушки.

Украшаем ими салат по верх долек киви. Можно еще украсить салат икринками красной рыбы. Ствол можно сделать из кусочка копченого мяса.

Перед подачей на стол нужно дать салату пропитаться. Отправляем его на час в холодильник.

Новогодний салат "Ёлочка" с киви получается очень красивым, легким и необычайно вкусным. Ваши гости обязательно будут приятно удивлены! Приятного аппетита. Вырастите свою новогоднюю красивую "елочку" на вашем праздничном столе. Читайте также что готовить на Новый год 2015.

Салаты на новый год 2018 рецепты с фото пошагово, простые и вкусные

Салаты на новый год 2018 рецепты с фото пошагово, простые и вкусные

Довольно важно в современном мире иметь набор простых и вкусных рецептов, с помощью которых можно вкусно накормить всю свою семью на новый год 2018. Не всегда есть достаточно времени в запасе, чтобы приготовить вкусную и здоровую пищу. Но как это сделать, если приходиться еще и работать почти круглосуточно? В таком случае, просто необходимо иметь в наличии несколько простых рецептов.

Этот салат понравиться всем любителям рыбы. Готовиться очень просто и быстро, а ингредиенты, которые входят в него, просты и доступны каждому. Таким образом, этот салат сможет приготовить любой желающий, рецепт простой, у вас не возникнет особых сложностей с приготовлением, а весь процесс занимает не больше одного часа. Приготовьте этот простой вкусный салат на новый год 2018 и накормите им всю вашу семью.

Ингредиенты для приготовления праздничного блюда «Салат «Гусарская закуска»»:

  • — 1 средняя луковица;
  • — 2 — 3 клубня картофеля;
  • — корнишоны маринованные 5 штук;
  • — пара веточек укропа;
  • — филе сельди кусочками 100 грамм;
  • — масло растительное для заправки 2 — 3 ст. л.

Картофель помыть и поставить варить прямо в кожуре.

После того, как он сварен, его необходимо остудить и очистить от кожуры.

Кусочки сельди выкладываем в миску. Берем корнишоны, нарезаем их четвертинками и так же укладываем в мисочку. Лук нарезаем полукольцами, после чего тоже выкладываем его в миску.

Зелень укропа и лука нужно промыть, обсушить и удалить у укропа стебли. Теперь, вам необходимо удалить стебли у укропа, оставив исключительно зелень. Укроп нарезаем очень мелко, добавляем в миску.

Очищенный картофель необходимо нарезать кубиками. Важно не переварить картофель, иначе он будет разваливаться, а салат будет похож на непонятную массу.

Итак, салат почти готов. Осталось только заправить салатик масло и хорошенько перемешать его. Я использовала селедку в масле, так что заправила салат маслом в котором была сельдь.

Гусарскую закуску нужно выложить на блюдо. Можно звать близких к столу, приятного вам аппетита!

Оригинальный и простой рецепт безумно вкусного и сытного салата на новый год , который отлично подойдет на любой праздничный стол. Такое блюдо достаточно несложное в приготовлении и не займет у Вас много времени.

Ингредиенты для приготовления праздничного блюда «Салат «Монастырский»»:

  • — 5 ст. л. — круглого риса;
  • — 2 шт. — огурцыбь маринованные;
  • — 1 шт. – морковь;
  • — 300 гр. — свежих шампиньонов;
  • — 250 гр. — консервированной кукурузы;
  • — 1 шт. — репчатого лука;
  • — оливковое масло;
  • — укроп;
  • — майонез (по вкусу);
  • — соль;
  • — черного молотого перца.

Рис хорошо промыть. Отварить в большом количестве подсоленной воды до готовности, это займет примерно 20 минут. Готовый рис откинуть на дуршлаг, промыть, остудить.

Лук очистить, промыть, мелко нашинковать.

Морковь очистить, натереть на крупной терке.

Огурцы нарезать маленькими кубиками.

Зелень мелко нарезать.

С консервированной кукурузы слить всю лишнюю жидкость.

Шампиньоны порезать на мелкие кубики. В разогретой сковороде, на среднем огне обжарить шампиньоны на оливковом масле, в течение 10 минут, пока лишняя влага не выпариться.

В отдельной сковороде обжарить лук до легкого золотистого цвета на оливковом масле, добавить тертую морковь, перемешать. Обжаривать на среднем огне, периодически помешивая 5-7 минут.

Все подготовленные ингредиенты выложить в миску, посолить и поперчить по вкусу.

Заправить майонезом, все тщательно перемешать.

Такой салат так же можно уложить слоями, смазав каждый слой майонезом.

Готовый простой салат на 2018 год выложить в салатник, по желанию украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Этот салат готовится исключительно из свежих, крупно порезанных овощей, с добавлением оливкового масла и главного ингредиента — сыра «брынза». Блюдо получается необыкновенно вкусным и легким, к тому же его очень просто приготовить.

Ингредиенты для приготовления праздничного блюда «Греческий салат»:

  • — 1/2 — репчатого лука;
  • — 2 шт. — спелых помидоров;
  • — 1-2 шт. – огурца;
  • — 1 шт. — болгарского перца;
  • — 50 гр. — маслин без косточек;
  • — 100 гр. – брынзы;
  • — 2 ст. л. — лимонного сока;
  • — 1 зубчик – чеснока;
  • — 5 ст. л. — оливкового масла;
  • — соль;
  • — черный молотый перец.

В небольшой миске смешать оливковое масло с соком лимона, добавить немного соли и черного молотого перца по вкусу. В масляную смесь пропустить зубчик чеснока через чеснокодавилку. Все тщательно перемешать — заправка для салата готова!

Все овощи хорошо промыть.

Помидоры нарезать крупными кубиками.

Огурец по желанию очистить от кожуры, порезать кубиками.

Болгарский перец нарезать соломкой.

Лук нашинковать полукольцами.

Брынзу порубить на кусочки желаемой формы.

С оливок слить всю лишнюю жидкость.

Все подготовленные ингредиенты выложить в миску. Влить заправку из оливкового масла, аккуратно перемешать.

Переложить салат в сервировочную тарелку и можно сразу подавать на стол.

Суть приготовления данного простого салата удивительно проста, все как обычно укладывается слоями. Салат на новый год 2018 получается безумно вкусным, сытным и очень нежным. Готовится очень легко и просто!

Ингредиенты для приготовления праздничного блюда «Нежный салат с ветчиной и рисом»:

  • 150 гр. — ветчины
  • 150 гр. — риса
  • 3 шт.- яйца
  • 1 шт. — морковь
  • 1/2 — репчатого лука
  • 150 гр. — консервированного зеленого горошка
  • 150 гр. — маринованных огурцов
  • 100 гр. — твердого сыра
  • Майонез
  • Соль

Морковь предварительно отварить до готовности.

Яйца отварить вкрутую, в течении 10 минут.

Рис сварить до готовности в большом количестве подсоленной воды. Готовый рис откинуть на дуршлаг, промыть, остудить.

Соленые огурцы порезать тонкой соломкой.

Ветчину порубить на мелкие кубики.

Лук как можно мельче нашинковать и ошпарить кипятком, чтобы ушла вся горечь.

Яйца, морковь и сыр натереть на крупной терке.

В сервировочную тарелку первым слоем выложить морковь, разровнять, смазать майонезом.

На морковь выложить равномерно нарезанные огурцы. Немного смазать майонезом.

Сверху выложить слой натертых яиц. Снова смазать тонким слоем майонеза.

Поверх яиц уложить ветчину, смазать майонезом.

Затем выложить лук.

Следующим слоем — рис. Смазать майонезом.

С консервированного горошка слить всю лишнюю жидкость и равномерно распределить поверх риса.

Верх салата покрыть слоем натертого твердого сыра.

Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник пропитаться, на 2 — 3 часа. Готовый простой салат на новый 2018 год по желанию украсить зеленью и подавать к столу.

Новогодний салат с крабовыми палочками и помидором

Новогодний салат из крабовых палочек. Рецепт приготовления красивого и вкусного салата с крабовыми палочками и помидорами.

Новогодний стол в этом году должен быть наполнен множеством вкусной еды и особенно фрукты овощи, ведь в этом году покровительствует собака. Давайте приготовим на новогодний стол салат с крабовыми палочками. Конечно вариантов этого блюда, просто уйма. И во всех есть своя изюминка. Если вы любите крабовые палочки, то советуем вам приготовить этот простой и вкусный салат. Конечно, было бы очень не плохо, если у вас есть возможность взять мясо настоящего краба, но многие его-то ив глаза не видели. Так, что остановимся на продукте широкого потребления – крабовых палочках.

Итак, наш простой и красивый салат с крабовыми палочками. Готовим быстро, вкусно, а главное красиво. Ведь новый год 2018 – это же самый долгожданный праздник.

  • — крабовый палочки – 250 грамм;
  • — огурец – 2 штуки;
  • — помидор – 1 большой;
  • — яйца – 2 штуки;
  • — майонез – 70 грамм.

Для того, чтобы сделать салат на новый год красивыми ровными слоями, нам понадобиться кулинарное кольцо. Чтобы сделать его дома, вам понадобиться все на всего обрезать пластиковую бутылку нужно размера. Так чтобы получилось кольцо.

Яйца отварите, и оставьте остужаться.

Помидор промойте и нарежьте небольшими кубиками. Смешайте с майонезом. Положите на дно кольца.

Следующим слоем идет огурец. Его натрите на треке, смешайте с небольшим количеством майонеза, и плотно уложите в кольцо.

Дальше возьмем наши яйца. Отделим белок от желтка. Белок натрем на терке. Выложим его поверх огурцов.

Желток разотрем в крошку и смешаем с майонезом. Выложим желток вторым слоем на крабовые палочки.

Крабовые палочки на мелкой терке. Смешайте их с майонезом. На самый верх. Слегка прижмите.Аккуратно снимите кольцо.

Салат на год собаки 2018 готов. Таким способом можно сделать прекрасные порционные салаты по количеству гостей.

Приятного нового года!

Простой салат на новый год Собаки 2018– вот мечта каждой хозяйки. Невозможно представить себе новогодний стол без салатов. Обычно на праздничном столе присутствуют три-четыре салата разные по калорийности. Этот салат с виноградом и курицей можно приготовить за считанные минуты до застолья. Салат из курицы с сыром имеет нежный и освежающий вкус. Куринная грудка придает пикантности. Заправить простой новогодний салат можно майонезом или несладким йогуртом.

Не смотря на то, что салат довольно простой, его можно считать гастрономическим шедевром. А почему бы и нет? Ведь каждое блюдо, приготовленное с любовью становиться шедевром. Давайте приготовим простой салат с виноградом и сыром для новогоднего стола.

Ингредиенты для блюда «Простой салат с сыром и виноградом»:

  • — сыр твердый – 100 грамм;
  • — виноград без косточек – 100 грамм;
  • — копченная грудка – 200 грамм;
  • — яйцо – 2 штуки;
  • — майонез -2 столовых ложки.

Чтобы приготовить салат с виноградом, нужно взять крупный виноград без косточек, хотя мелкий кишмиш тоже сгодится. Тогда ягодки можно не разрезать пополам. И они будут очень приятно лопаться, освежая вкус салата.

Сыр нарежьте кубиками 2 на 2 сантиметра, можно чуть мельче.

Куринную копченную грудку можно заменить на отварную грудинку. Вместо нее можно взять балык. Результат будет таким же вкусным. Мясную часть нарезаем такими же кубиками как сыр.

Дальше виноград. Если вы берете крупный виноград (даже с косточками) разрежьте его на 2 или 4 части (косточки достаньте). Мелкий виноград можно не разрезать. Хорошо, если вас найдется виноград двух цветов. Тогда салат будет смотреться более нарядно, но это совсем не обязательно.

Яйцо нужно отварить в крутую, пока мы нарезали остальные продукты. Затем охладить его и почистить. Куринные яйца можно заменить, на перепелиные яйца. Нарезаем яйца произвольной формой.

Заправляем салат майонезом или несладким йогуртом. Подаем к столу приятного аппетита.

Автор рецепта «Простой и вкусный салат на новый год 2018 с сыром и виноградом» miracle

Фруктовые салаты — самые красивые, простые и вкусные

Фруктовые салаты — самые красивые, простые и вкусные

В этой статье вы узнаете, как приготовить фруктовые салаты и их рецепты с фото простые и вкусные. Подают их порционно, в различных вазочках для коктейлей или просто в удлинённых бокалах. Многие из них можно использовать вместе с желе и есть ложкой, как десерт. Такой вкусный салат – прекрасная альтернатива сладостям, ну а приготовить необычные и вкусные рецепты, которые понравятся всем гостям, вы сможете очень просто, используя различные заправки и желе. Вот какие фруктовые салаты вы сможете подавать на стол.

Он понравится тем, кто любит шампанское и необычные сочетания фруктов. Его можно приготовить на свидание или день рождения и есть в женской компании. Несмотря на заливку, в которой используется розовое шампанское, десерт получается очень нежным и лёгким, а готовить его можно так. Вот что нужно, чтобы сделать такие фруктовые салаты (рецепты с фото простые и вкусные) на день рождения.

— сливки из баллончика, можно с клубничным вкусом;

— белый сладкий виноград, желательно без косточек;

— сладкий мандарин или апельсин.

Кстати говоря, данный салат напоминает фруктовый вариант салата Тиффани.

Шампанское нужно вылить в небольшую кастрюльку и подогреть. Помешать, но не кипятить, пока спирт не выдыхается, чтобы салат не получился слишком алкогольным. Пока оно будет готовиться, нужно нарезать ананасы, бананы, апельсин, клубнику, киви и выложить в отдельную тару. Затем желатин растворить в холодной воде, после этого как следует нагреть и разложить в 2 отдельные посуды. В одну выливайте, постоянно помешивая, розовое шампанское, в другой добавьте немного сливок из баллона, ну а теперь начинается всё самое интересное.

Возьмите глубокие бокалы или стаканчики, только гладкие. Очень хорошо использовать для десерта бокалы для коньяка или мартини. Теперь можно укладывать слоями Фруктовый салат по рецепту с фото простому и вкусному. На дно кладут белый виноград и заливают его шампанским и желатином. Сверху него кладут слой с перемешанными между собой ананасами и киви. После этого заливают слоем со сливками. На него кладут смесь клубники и бананов. Сверху заливают верхним слоем шампанского, в который можно добавить виноград. Затем все стаканы ставят на холод.

Когда салат застынет, его посыпают сахарной пудрой, перемешивая с ванилином. Затем из баллона выливают сливки, сверху которых можно посыпать смесью граната и клубники. Этот салат можно подавать, как вкусный десерт, который не только красиво украсит ваш праздничный стол, но и станет прекрасной лёгкой закуской после жирных мясных блюд и салатов. Сочетание сливок, фруктов и шампанского очень интересное и яркое, которое понравится всем сладкоежкам и тем, кто любит пробовать необычные блюда.

Есть ещё один простой и вкусный салат, в котором используется шампанское называется он Жадор Диор, в честь популярного аромата этого бренда. Его можно использовать, как прекрасную новогоднюю и рождественскую закуску. Он просто великолепно сочетается со сливками или натуральным сливочным пломбиром. А готовят его таким образом.

Дамский фруктовый салат Жадор Диор

Его лучше всего подавать в удлинённых бокалах для шампанского. Вот что вам нужно будет для его приготовления.

— сливки из баллончика;

— белый сладкий виноград;

Желатин нужно замочить до полного растворения. Затем нагреть на плите, постоянно помешивая, и разлить его в 2 разные тары. В один добавляется шампанское, в другой – сливки и немного крем-соды с ванилином. Дальше нужно порезать и смешать ананасы, бананы, мандарины, грейпфрут и банан. Виноград резать не нужно, кладите ягоды целыми. Затем к массе добавить немного размороженной малины и немного перемешать.

Каждый бокал разделить на 3 части. На самое дно положите фрукты и потом залейте их шампанским почти до конца. После этого поставьте желе в холодное место, пока оно не станет застывшим. Затем залейте верхний слой, который может чуть-чуть выступать за края бокала. После этого сверху можно выложить сливки и посыпать их сахарной пудрой, смешанной с ванилином и стружкой белого шоколада. Такой салат получится невероятно вкусным, если все слои перемешать. Он будет прекрасно сочетаться с различными булочками, сырными палочками и мороженым.

А этот салат наверняка понравится детям. Готовить его легко, как и многие другие фруктовые салаты, по рецептам с фото (простые и вкусные) для детей. Этот праздничный рецепт понравится тем, кто любит настроение осени и сочные фрукты.

Чтобы его приготовить, нужно взять следующие продукты:

— 200 грамм голубики;

— 200 грамм мандарин или консервированных персиков;

— 2 крупных сладких груши;

— несколько сладких свежих слив;

— чёрный и белый виноград;

Мандарин нужно поломать на дольки. Если вы используете в приготовлении апельсин, то дольки нужно поделить на 3 части. Грушу нужно разрезать пополам, разделить по середине, после этого порезать длинными полосками и затем кубиками. Она должна быть мягкой. Если груша сама по себе твёрдая, то её нужно немного проварить в сахарном сиропе, чтобы она стала более мягкой и приятной. Затем подождать, пока она остынет, и порезать кубиками, смешать с мандаринами и ягодами голубики. Сливы тоже вымыть, убрать косточку и смешать с остальными компонентами салата. Добавить виноград красный и чёрный, всё перемешать.

Сливочный йогурт смешать с сахарной пудрой или измельчённым карамелизированным коричневым сахаром. Он будет сладковатый, как десерт. Затем йогуртом можно заправить салат и подавать на стол. Этот салат отлично сочетается с чаем, особенно чёрным и хрустящим овсяным печеньем и шоколадными вафлями.

Если вы решили на праздник готовить фруктовые салаты, рецепты с фото простые и вкусные с йогуртом, то можно использовать не только натуральный йогурт для заправки. Чем слаще салат, тем кислее может быть йогурт и наоборот. Вот несколько недорогих вариантов салатов из фруктов, которые можно приготовить на скорую руку.

Если фруктовые закуски на праздничный стол уже изжили себя, то салаты с фруктами отличная им альтернатива.

Недорогие салаты из фруктов

Вы узнаете, какие фруктовые салаты и их рецепты с фото (простые и вкусные) недорогие можно приготовить дома. Их можно использовать, как на каждый день, так и для праздника.

Черника со сливками – приятный вариант для тех, кто любит необычные сочетания. Для него вам понадобится сладкий крупный банан, ананас, киви и сладкая груша вместе с замороженными ягодами ежевики и чёрным виноградом. Всё, кроме винограда и ежевики, нужно нарезать квадратиками и заправить йогуртом из черники и 1 столовой ложкой жидкого мёда.

А вот быстрый салат, который можно приготовить дома. Клубнику, банан, красный грейпфрут и сладкую грушу режут кубиками, добавляют зёрна граната и заправляют клубничным или малиновым йогуртом. Для сладкоежек его можно посыпать сверху белым шоколадом или овсяными хлопьями, мюсли.

А по-настоящему полезные фруктовые салаты по рецептам с фото (простым и вкусным) диетические можно приготовить, если сочетать сладкий банан, ананас, киви, грушу (летом дыню) с жареными орешками (любыми, лучше грецкими) и йогуртом из дыни или груши. Для вкуса можно добавить немного белого винограда без косточек и зелени. Он будет вызывать чувство сытости и не даст вам съесть лишнее.

С такими салатами у вас не собьется ни одна диета для похудения!

Источники:
Вкусные салаты и закуски к праздничному столу
Как можно приготовить на праздничный стол красивые и вкусные закуски и салаты, как оригинально украсить, чтобы стол был ярким и праздничным.
http://every-holiday.ru/b2349/Vkusnyee_salaty_i_zakuski_k_prazdnichnomu_stolu
Салат — Ёлочка — с киви
Очень вкусный и красивый рецепт с фото салата "Ёлочка" с киви. Повторить такой красивый новогодний салат без проблем сможет каждый, чтобы удивить гост
http://namenu.ru/4543/Salat_YOlochka_s_kivi/
Салаты на новый год 2018 рецепты с фото пошагово, простые и вкусные
Как приготовить красивые, быстрые и простые и вкусные салаты на новый год 2018. Пошаговые рецепты простых салатов с фото.
http://super-bluda.ru/prostye-salaty-na-novyj-god.html
Фруктовые салаты — самые красивые, простые и вкусные
Предлагаем вам самые красивые фруктовые салаты и их простые и вкусные рецепты!
http://ej-ka.net/fruktovye-salaty-samye-krasivye-prostye-i-vkusnye.html

COMMENTS